Самые теплые воспоминания о детстве у меня связаны с окрошкой и квасом. Когда начиналась жара, мама ставила квас в большой кастрюле. До сих пор это мои самые любимое летние блюдо. Окрошка и квас ассоциируются у меня с летом, с жарой, каникулами и стрижами.