Торты. Большая книга рецептов
Из этой книги вы узнаете об основах и особенностях выпечки кондитерких изделий, нанесения на них глазури и украшений.Здесь приведены проверенные рецепты изготовления бисквитного тестаи теста для фруктовых кексов, всевозможных видов глазури, марципана, сахарной помадки,даны подробные указания, как покрывать глазурью квадратные и круглые торты.Вам пригодятся советы по оформлению изделий- простыми покупными украшениями вроде ленточек, цветочков, конфет, орехов либо создаными вашими руками шоколадными фигурками и узорами из шоколадного крема.Следуйте подробным иллюстрированным инструкциям, и Вы сумеете создать бесконечное множество вариантов отделки торта - от самых простых до самых великолепных.
Автор :Д.Мэрфитт
Название: Торты. Большая книга рецептов
Издательство: " АСТ-ПРЕСС "
Жанр: кулинария
Год: 2004
Страниц: 248
Язык: русский
Формат: DjVu
Размер: 23,3 Mb
Скачать бесплатно" Торты. Большая книга рецептов"
<!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin-->Скачать с Turbobit.net<!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end-->
<!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin-->Скачать с DepositFiles.com<!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end-->
<!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin--><!--dle_leech_begin-->Скачать с Extabit.com<!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end--><!--dle_leech_end-->