Рамки, фотокостюмы, шаблоны и DVD диски скачать бесплатно

В книге рассказано как пожарить говяжий стейк и телячьи отбивные, запечь фаршированную баранью ногу и свиной окорок в сливочном соусе, приготовить бефстроганов и оссо буко. Вы найдете здесь любимый харчо и хаш, кюфту-бозбаш и пити, юкидян и суп из бычьих хвостов. Самые разные котлеты и фрикадельки, пельмени и манты, шашлыки и кебабы. Ну и, конечно, потроха: пироги с почками, печенку по-флорентийски, язык в перце... Есть и кабан с айвой, заяц с вишнями и косуля с грушами.
- Как распознать и приготовить разные мясные отрубы? - открывайте страницы со схемами разделки мяса и мастер-классами
- В этой книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались
- Как всегда все рецепты проверены. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось
Серия "Книга гастронома"
- Итальянская домашняя кухня
- Про рыбу
- Про овощи
- Про шоколад
- Про закуски
- Про десерты
- Про яйца и молоко
- Про супы
- Про специи
- Про заготовки
- Рецепты вкусной и здоровой жизни
- Рецепты блюд на пару
- Про завтраки
- Про сладкое
- Про пироги
- Русская домашняя кухня
- Про салаты
- Про праздники
- Грузинская домашняя кухня

Автор: И. Мосолова
Издание: Эксмо, 2010
Серия: Книга гастронома
Формат: djvu
Качество: хорошее
Страниц: 258
Размер файла: 57.81 Mb
Скачать Книга гастронома. Про мясо